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正宗的建盞該這么挑!
2021/1/26 20:31:56 91建窯建盞  91建窯  點擊參與討論
 

一、本質不能丟


建盞的本質就是茶器。想要入手一只建盞,必須要確定它符合傳統建盞特征:黑釉瓷、鐵胎、鐵系結晶釉和產于建陽,是建盞的幾點特征。


1、胎含鐵量:建盞的斑紋必須由胎釉中的鐵共同參與反應,析出鐵系結晶釉斑紋,正如俗話說:無鐵胎,不建盞。


2、燒制工藝:建盞的斑紋屬于鐵系結晶釉,需要1300℃高溫、還原氣氛,并不是所有的窯變釉都是鐵系結晶釉。例如鈞窯就是銅為呈色劑的乳濁釉。這里說下結晶體,即原子、離子或分子按一定的空間次序排列而形成的固體結晶。根據檢測研究表明,以正規建盞工藝燒制的盞,安全性是有保障的,也符合國家日用陶瓷標準。


二、排除瑕疵盞


在確認一只盞是正宗的建窯建盞后,接下來是仔細觀察它,分辨是否有瑕疵出現。雖然建盞行業中,瑕疵品按慣例是不允許流入市場的,必須就地砸掉銷毀,但不排除因意外流出一些。如果以正常價買到瑕疵品心情可想而知??墒墙ūK的工藝決定了,有些其他陶瓷認為是瑕疵的,在建盞中又不屬于瑕疵。此時分辨哪些是建盞中的瑕疵,哪些是建盞的普遍現象就尤為重要。


建盞的瑕疵主要為以下幾項:


1、胎骨的開裂和變形(手工拉坯的盞口沿少許失圓不屬于變形,是可接受的)


2、釉面包括粘底、起泡、鼓包、砂眼、縮釉、跳釉。

此外,需要著重說明下,干口與氣孔是建盞燒制過程中必然帶有的,如程度不嚴重則為合理現象。開片、不對稱的流釉也屬正常。下面分別來說明下干口與氣孔:


干口:釉水在高溫下向下流動,口沿釉會很薄。導致建盞多少都會有點干口。如果干口并未占有太多面積,就不屬于瑕疵。如干口太過,已經破壞釉面完整性或者露出底色,則不宜購入。


氣孔:如果靠近看或者用放大鏡看,會看到有的建盞釉面有細細的小孔,也有不少盞友對此有疑問,問這些小孔算不算瑕疵呢?其實,建盞的工藝決定了成品會產生這些小孔。我們都知道,建盞胎土使用的是含鐵量很高的粘土,并非其他瓷器使用的高嶺土,古今的能人巧匠都不能完全消除表面產生小孔,即使?;芎?。但是他們可以做到這種氣孔盡量的小、盡量的少。所以,玩盞這類小孔屬正?,F象,一不影響美觀,二不影響正常使用,要包容。



三、從建盞實用與個人審美欣賞角度判斷是否合適自己


當確認了是否為正宗建窯建盞,排除瑕疵品后,就可從實用和個人審美角度去進一步篩選。


1、器型:尺寸合適自己,且符合人體工程學的情況下,選擇合眼緣的盞就很好。建盞器型有如束口、斗笠、撇口、斂口傳統器型與臥心、美人杯、將軍杯等新器型,皆有擁躉。通常內收類的器形比外放的器形更為難燒(如束口難度>撇口)。也有尺寸較大,分量較重,專門用于觀賞的。這類器形主要看釉色是否符合心意。越大的器形越容易變形,也越難還原,所以成品率越低,所以尺寸大了,價格也會顯著提高。


2、斑紋與釉面:建盞的斑紋表現變化多端,以主要幾種類型為例:


烏金釉以黑色純凈、?;昝?、釉肥厚為上,雜質略有,但不可過多,有低調的銀毫銀滴則更出彩。


兔毫盞的毫絲越直越清晰,品質越高,以玉毫條達者為上,長短粗細則看個人喜好。


油滴鷓鴣斑盞的斑紋顆粒需要立體、卵狀、有金屬感即晶體活躍,排布均勻,大斑更難保持卵狀,小斑則易燒圓。


茶末釉也有多種顏色:有偏黃、褐色的,也有偏果綠、翠綠的,也有黃綠之間的草綠色,亦有深褐色??傮w而言,底釉顏色清淺,質地透亮,茶末結晶清晰?;昝?,帶有自然開片,且底釉從碗沿至碗心由淺至深,有一些漸變者為佳。

幾句話的道理看似寥寥數語罷了,然而實際燒制中,每只建盞極難在方方面面都要達到完美。因此要依據難易程度進行選擇。釉面斑紋>?;靖煽冢酒餍停練饪?。斑紋中,斑紋色彩>斑紋形態。斑紋色彩以彩斑與銀藍/銀斑為佳,褐色系斑為下品。


斑紋是建盞的靈魂所在,故列為首要考慮。如果斑紋表現不佳,或不合眼緣,即使?;偻昝?,也不是你心中的建盞,其他細節可以忽略。如果斑紋夠美夠中意,稍微?;铧c,是可以接受的。如果鐘意一只所有條件都完美的盞,價格也會高到令人驚訝。因為建盞工藝本身決定了,燒出各項指標都完美的產品概率太低,極少就等于極珍貴。另外,工藝師的口碑、地位、身價、以及落款的稀缺程度等,也是建盞價值的重要參考。



還有很重要的一點,一分錢一分貨是硬道理,同一種斑紋器型的建盞也分為普品、精品和極品,價格也相差很大。廣大盞友買建盞要到,正規有實體店有實力的專業建盞經銷商處購買,切記貪小便宜買網絡上的一些以次充好的、二手貨甚至假貨等,新手很難分辨出來,因此上當受騙心情也不美麗!


說了這么多相信大家也能對癥下藥,挑選適合自己的建盞了!



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